Winnie 純

到台南呷奔囉!!!!位於府前路的進福鱔魚意麵是浩角翔起的阿翔真心推薦

以及民族路的永樂燒肉飯是電視曾報導過的專題!兩個都在市區，說什麼也要吃一下!!

從四草離開到市區大約要15~20分鐘左右，其實不算太遠

今天要來品嚐台南傳說中的鱔魚意麵!齁~我終於要吃到你辣!!!

這間鱔魚意麵是從食尚玩家看來的~我也是玩家迷，所以就選定這間了

我們點了一碗麵、一盤魷魚、一盤冷筍!!原來這碗麵不便宜哩~~~~要90塊

魷魚的芥末沾醬還蠻特別的，是好幾種醬料的混合!我覺得沾上去還蠻好吃的

熱熱的天一定要來一盤冷筍

今天的主角上桌囉!原來鱔魚意麵是乾的啊~~~~還淋上厚厚一層的勾芡

意麵乍看還蠻像泡麵的，但他當然不是辣!!面條可是很Q的

而鱔魚應該是我第一次吃!沒有刺，吃起來是脆脆的口感，整碗麵看起來非常豐富!!

當我吃下第一口時....確實是有愣了一下，因為第一次吃到芶芡的味道這麼重的!!

台南的食物口味偏甜，而這碗麵就是很酸很甜的那種調味方式

其實剛開始有一點點吃不習慣>~< 不過他厚厚的芶芡使得意麵及鱔魚帶著滑溜的口感

最後我們也是一口接一口 停不下來的把他吃光光了!!哈哈

鱔魚麵只有點一碗的原因，是因為接下來要進攻燒肉飯囉

這間在民族路上，離府前路不會很遠，都在附近而已!只是萬萬沒想到他開在市場裡面

想也知道沒有停車位，所以我們遶到海安路停好車，再走小巷子靠著方向感，一樣來到永樂燒肉飯

這間賣的內容非常簡單明瞭!燒肉飯給他點下去就對了!!!

(正面位置坐不夠可以往後方的巷子裡去，還有一間位置可以坐喔)

他們自有一套吃燒肉飯的模式!不論點哪一個，都會再加送一碗沙拉跟一碗味增湯

這樣全部最便宜是60塊!是不是很划算!!

因為老闆說吃烤肉飯就要配沙拉，才可以解油膩!而且你看，沙拉的料也給的非常澎湃

肉片上存留著烤肉香!因為全是用碳火去烤的!而且肉烤的不會感覺柴柴，還有點濕度!剛剛好

飯裡還配上筍干跟薑片，香香油油的烤肉醬汁淋在飯上~~~好好吃喔

這間的人氣也很高，重點是還不貴!!今天一口氣吃了2攤!我太滿足囉^^

回去停車場的路上遶進比較隱密的巷子裡!ㄎㄎㄎ別有洞天呢^^

永樂燒肉飯

地址：台南市中西區民族路三段16號(永樂市場旁)

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進福鱔魚意麵

地址：台南市府前路一段46號

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延伸閱讀

2013夕遊台南。北門井仔腳瓦盤鹽田。品嚐北門豆花。純儿愛分享

http://lrte90057.pixnet.net/blog/post/149306090

2013台南四草。台灣有個小亞馬遜河生態之旅。純儿愛分享

http://lrte90057.pixnet.net/blog/post/150262512